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《二段接ぎスイカ苗の図解》
二段接ぎの目的 簡単に言うと、カボチャ台木の強さとユウガオ(かんぴょう)台木の高品質を兼ね備えた接木苗です。急性萎凋症発生地や地下水位の高い地域では、ユウガオ(かんぴょう)台木より、カボチャ台木が使われておりますが、どちらの台木も一長一短の特長があります そこで、 ◎2種類の台木の欠点を相互に補完する ◎糖度・肉質の向上、線虫・バイラス(ウイルス)・急性根腐れ萎凋症等の防止 を目的に二段接ぎ法による接木苗を利用します ※慣行接木に比べ、同一品種であっても熟期が約1週間遅れます。
《プラグ苗の状態で接木作業・接木クリップで癒合中》
《接合部の活着が確認された二段接木苗》
※ 上の情報は、滋賀県農業試験場はるた会様のご好意により掲載させていただいております
滋賀県湖北地方において古くから栽培されていたマクワ瓜(トラマクワ)の選抜種。 福井のカワズウリによく似ているが同種は糖の発現がない点で異なる。
熟期はやや晩生で、栽培容易な多収優良種。 マクワとしてはやや大きいほうで果重1kg位。 果皮に条斑があり、わずかに凹凸を有する。 果肉はやや橙色を帯びた黄緑で、肉厚でよくしまり芳香があり食味良好。 完熟果は生食に最適であるが、湖北地方では未熟果を糠漬に用いる。
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滋賀県の湖西地方で作られていたマクワウリで熟期はやや晩生で、栽培容易な多収優良種。 果実は楕円球形でなりくらの変異を後代固定したものと思われる。 食味も同様にメロンのような香り、スイカのようなみずみずしさがある。 地蔵盆のお供えにもよく使われる。
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現在の滋賀県野洲郡中主町と周辺で栽培されていた早生種のマクワウリで、栽培容易な多収穫優良種。 果は中型で10条内外の縦縞があり、完熟するとへたに離層ができつるから離れる。 肉は青味のある白色でよくしまり芳香があり食味非常に良好。 メロンのような香り、スイカのようなみずみずしさがある。 地蔵盆のお供えにもよく使われる。
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[2026.08.03]
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[2026.05.21]
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