家庭菜園で2倍楽しむ
【特徴】
●緑色種と赤色種の個包装。1袋で2倍楽しめる。
●肥大茎の直径が8~10㎝程になったら収穫サイズ。
【栽培ポイント】
◆種まき
・基本はキャベツと同様。播種深度が深すぎると発芽が遅れ不揃いになるので注意。
◆管理
・元肥:成分でN12~15㎏/10a。
追肥:定植後約2週間経過後、N4~5㎏/10a程度を土寄せとともに(倒状防止)。
・2回目以降は液肥の灌注で追肥(土寄せをし過ぎると茎肥大部が地中に埋もれる。)
・生理障害に関して、大雨による急激な吸水や土壌中にホウ素が欠乏していると茎割れや、茎表面にかさぶた状の症状が出る場合があり。
◆収穫
・玉(肥大茎)の直径が8~10㎝程になったら収穫サイズ。大きくし過ぎると皮が硬くなり、風味も落ちるので注意。