【まきどき】4月~6月、9月
【特性】
土壌はあまり選ばない中根タイプの育てやすい品種で、春まきの方が大きく育つ品種です。収穫サイズの目安は20~25cmです。
秋まきは小さめに育ちます。
【栽培方法】
直播き (表土から5~15mmの深さ/浅めに筋まき) で育て、株間4~6cmに順次間引き土寄せします。
条間は約30cmとります。
土壌が乾燥しすぎたら水やりします。
種まきから100~120日が収穫目安です。
根が表土に出てきたら土を被せます。
【楽しみ方】
ニンジンの甘味がしっかりあるので、スティックにして生でおいしくいただけます。
煮物の具材として、また和洋問わず色々な料理に使える濃いオレンジ色のニンジンです。