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キャベツ

銘柄 品種 特長 小袋（円） 20ml（円） 2000粒 2500粒 5000粒コート（円） タキイ交配 初夏のかほり 形状はとがりにくく、甲高の扁円球に安定する。球色は鮮緑、球内は鮮黄色で良質感にすぐれる。萎黄病に対し強い抵抗を持つ。 577 数量 5880 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 春のかほり 晩抽・圃場貯蔵性にすぐれた早春どり可能なサワー系。晩抽性にすぐれるため、暖地の遅まき早春どり栽培が可能。 − 5985 数量 − − 14385 数量 タキイ交配 夢舞台 低温肥大性、晩抽性にすぐれた中晩生種。冬季に、球内色・食味のよい濃緑球が収穫できる。 577 数量 5985 数量 − − 14385 数量 タキイ交配 夢ごろも 圃場貯蔵性にすぐれ、早春どり可能な濃緑寒玉晩生種。球内部が徐々にしまる充実型結球なので裂球が遅い。 577 数量 5985 数量 − − 14385 数量 タキイ交配 恋岬 イオウ病抵抗性で、栽培が容易なサワー系中早生種。玉の肥大性にすぐれ、収穫期幅が広い多収種。 577 数量 5985 数量 − − 14385 数量 タキイ交配 輝岬 結球後の裂急は遅く、玉の形状のくずれが遅いため、収穫期幅は広い。耐寒性・良質性にすぐれた鮮緑サワー。 577 数量 5880 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 幸岬 耐寒性と玉まとまりにすぐれる年内〜冬どりのサワー系。低温期の収穫でも葉の傷みが少ない中生種。 − 5985 数量 − − 14385 数量 タキイ交配 星岬 早熟性と玉まとまりに優れる年内どりのサワー系。適期栽培では定植後約70日で収穫できる中早生種。 − 5985 数量 − − 14385 数量 タキイ交配 レンヌ 萎黄病に抵抗性で、黒腐病にも強くて、栽培容易な丸玉種。定職後５８日あまりで１.２ｋｇ程度に太る早生種。 420 数量 5775 数量 − − − タキイ交配 ジャンヌ 適期栽培では定植後５０〜５５日程度で収穫できる早生丸玉種。球内色は新鮮味あふれる鮮黄色で、葉質は柔らかく多汁で食味にすぐれる。 420 数量 5775 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 このみ姫 球重600から800ｇ程度のミニサイズの丸玉キャベツ。適期栽培では定植後40日程度で収穫できる。 420 数量 − − − − タキイ交配 中生ルビーボール 草勢旺盛で、耐寒性・低温結球性にすぐれ、大変作りやすい。定植後約８０日で１.４ｋｇに太る中生種の濃赤色の球形。 420 数量 5565 数量 − − 13020 数量 タキイ交配 ネオルビー 栽培容易な赤キャベツ。定植後６５日頃から収穫できる早生の赤玉種。鮮明な濃紫色で、耐暑性が強く、育苗・栽培ともいたって容易。 420 数量 5985 数量 − − 14910 数量 タキイ交配 パワールビー 根張り・株張りがよく黒腐病に強く定植後75日前後で1.4kg程度になる赤キャベツでは大玉種。 577 数量 6720 数量 − − − タキイ交配 ルビーボールＳＰ 定植後65日で1.3�sに肥大する極早生種。赤キャベツとしては耐暑性と結球性にすぐれ栽培容易。 577 数量 − 6195 数量 − − タキイ交配 春波 晩抽性・低温肥大性にすぐれ、栽培容易な秋蒔き極早生種。球面のアントシアン色素の発生が少ない。 577 数量 5775 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 彩峰 耐暑性にすぐれ、中間・暖地での初秋どりに適する。適地栽培で定植後約65日で収穫する寒玉系早生品種。 577 数量 6300 数量 − − 15120 数量 タキイ交配 彩音 萎黄病・黒腐病に強く、生育が良く揃う栽培容易な中生種。球内は鮮黄色。甘味が強くて食味にすぐれる。 577 数量 5775 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 彩里 萎黄病に抵抗性で、黒腐病にも強い耐病性を持つ。耐暑性に優れた早生種で定植６０日で収穫できる。玉はやや甲高のへん円球となり、形状の安定に優れ、収穫・箱詰作業が容易。 577 数量 5880 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 ＹＲ春空 萎黄病に抵抗性で､晩抽性と早熟性に優れ､晩春から初夏どりに向く。葉質は柔らかで､球内色は黄色味が強く､品質は春系キャベツに近い。 577 数量 5775 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 ＹＲ天空 萎黄病に強く、晩抽性と肥大性に優れ､秋まきの初夏どりや春まきの夏どり栽培で能力を発揮する｡高温期における腐敗も少ないため収穫期の幅が広い。 577 数量 5775 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 若峰 萎黄病には絶対強い。植え付け後約６５日で１、５ｋｇ前後の良形・良質球が収穫できる。 577 数量 5670 数量 − − 13230 数量 タキイ交配 あさしお 萎黄病に抵抗性で､黒腐病に強い年内〜冬どり種。株張りは中程度で密植栽培に適する。定植後約７５日ほどで球重が１，５ｋｇ程度に太る中生種。 577 数量 5670 数量 − − 13230 数量 タキイ交配 冬丸 草姿は中開性のサワー型で、従来のグリーンボール系より､草勢が旺盛で株張りのよい、冬どりの丸玉種。耐寒性･低温結球性に優れる。 577 数量 5565 数量 − − 13020 数量 タキイ交配 郷ひかりSP 栽培適応幅が広い多収の寒玉中早生種。結球と肥大性にすぐれ収量が安定する。裂球が比較的遅いので収穫期に幅がある。従来の郷ひかりに改良と発芽後のそろい性を高めました。 − − 4410 数量 − 11865 数量 タキイ交配 彩ひかり 萎黄病に抵抗性､黒腐病に強くて作りやすい冬どり中生種。低温肥大性にすぐれ、厳寒期の肥大がよい。球内色は黄色味が強い。収穫期の幅が広い。 577 数量 5670 数量 − − 13230 数量 タキイ交配 彩風 球の肥大にすぐれる年内どりの中早生種。収穫の幅も広く、栽培適応性が高い。 577 数量 5670 数量 − − 13230 数量 タキイ交配 味春 良質で新鮮な、生食に最適する秋まきの極早生種。裂球が遅いので収穫する期間が長くて有利。 577 数量 5775 数量 − − 13755 数量 タキイ交配 マルシェ 球は濃緑でツヤがある良質の丸玉。耐湿性にすぐれ、栽培はいたって容易。約５０日あまりで１、１〜１、２ｋｇに太る早生種。 420 数量 5565 数量 − − − タキイ交配 コーラス 葉は厚みがあり歯ごたえを楽しめる。サラダや浅漬けに最適。適期栽培では定植後60〜65日で1〜1.3kg程度となる早生の丸型。 577 数量 　 − − − タキイ交配 湖水 強勢に生育するので作りやすい。球はやや縮みのある甲高豊円球でよく締まり､葉質が柔らかくて甘味に富む。 577 数量 4830 数量 − − − タキイ交配 湖月 草勢旺盛で育苗・栽培ともいたって容易な年内〜冬どり種。株張りは中程度。密食でき、植付け後７５〜80日で球重が1，6kg程度に太る。 577 数量 4830 数量 − − − タキイ交配 南宝 萎黄病と暑さに強く、定植後約６５日で収穫できる。球重約１、５ｋｇ。 577 数量 4725 数量 − − − タキイ交配 北ひかり 葉質は柔らかく多汁で、食味にすぐれた生食向きの良質極早生種。球は約１、４ｋｇ程度。 420 数量 4515 数量 − − − タキイ交配 春ひかり七号 秋蒔きで作りやすい。良質･早どりの極早生種。低温結球性・早熟性に優れ、よく結球する。一球平均１,１kgに太る。 577 数量 4515 数量 − − − タキイ交配 深みどり 湿害に強く、強健に育ち、粗放栽培にもよく耐える。定植後７５〜８０日で１、６kgに太る中早生種。 577 数量 4515 数量 − − − タキイ交配 秋蒔極早生二号 草姿旺盛で、幼苗期の耐寒性に優れ。抽だいやチャボ球の懸念の少ない秋まきの早どり種。球は適期で１，５ｋｇ程度の締りのよい甲高扁円球。土質を選ばず、環境適応性があって春まきや夏まきもできる。 577 数量 4515 数量 − − − タキイ交配 秋蒔中早生二号 極濃緑。初夏どりと夏秋どりで随時出荷できる。 577 数量 4515 数量 − − − タキイ交配 初秋 葉質は柔らかく食味上々。暑さに断然強く、高温結球性。定植後55日で１、３ｋｇ程度に太る極早生種。 577 数量 4515 数量 − − − タキイ交配 冬風 萎黄病には絶対強い。低温結球性と耐寒性のすぐれた栽培容易な冬どり種。定植後約80日で収穫できる中生の多収種。早熟性もあるので遅植えもできる。 577 数量 4515 数量 − − − タキイ交配 おきな 萎黄病抵抗性。耐暑・耐寒性強く作りやすい。尻詰まりのよい扁円球で、６０日あまりで１、５kgに太る早生種。家庭菜園向け。 577 数量 4515 数量 − − 10815 数量 タキイ交配 四季穫 育苗・栽培ともに容易。耐病性・耐寒性・低温結球性・貯蔵輸送性など上々。約８５日で１、８ｋｇに太る。 577 数量 3832 数量 − − − タキイ交配 秋蒔早生 初夏どりと夏秋どりで、色と味よく、市場性上々。 420 数量 3832 数量 − − − タキイ交配 浜岬 萎黄病抵抗性で、黒腐病にも強く、年内獲り栽培が容易。葉肉は柔らかく、甘味があり生食に最適なサワー系。 577 数量 5880 数量 − − 13860 数量 タキイ交配 ＹＲ楽山 球揃いがよく形状は厚みのある甲高へん円球で、葉質は肉厚でボリュームもありしまりがよい。定植後６５〜７０日で収穫できる早生種。 577 数量 5880 数量 − − 13860 数量 タキイ交配 早秋 盛夏省力裁培に最適。品質よく市場性抜群。 577 数量 3727 数量 − − − タキイ交配 サボイエース ビタミン豊富なチリメン種。生食、サラダに最適の中生多収種。 420 数量 4410 数量 − − − サカタ交配 金系２０１号 大球で、年内どりしても品質よく、人気を独占。耐病性強い。 420 数量 4410 数量 − − − サカタ交配 金系２０１EX 秋まき極早生種で抽台の安定した多収種。肉質はやわらかく極めて食味がよい。金系201よりそろいがよく一斉収穫に適する。 525 数量 − 4725 数量 − − サカタ交配 藍天 新藍よりも約１０日早い中早生から中生品種。生理障害に強く、高温期の栽培に強い。加工・業務用に最適です。 420 数量 − 4357 数量 − 12810 数量 サカタ交配 青琳 定植後約７０日で収穫できる中早生種。生育の揃いが抜群によく管理しやすい。秀品率が高く、収量性に富む。在圃性にすぐれるため出荷調整がしやすい。 − − 3832 数量 − 11497 数量 サカタ交配 新藍 みずみずしく甘味が強く食味に優れる。耐病性（萎黄病に抵抗性・黒腐病と根こぶ病に耐病性）に優れ安心して作れる。 420 数量 − 4357 数量 − 12810 数量 サカタ交配 冬藍 新藍よりも約１０日遅い中晩生品種。低温下でもぐんぐん肥大し大玉の収穫が可能。歩留まり良く加工・業務用に最適です 420 数量 − 4410 数量 − 13020 数量 サカタ交配 みさき たけのこ型の高品質の極早生で、萎黄病に抵抗性。 420 数量 4410 数量 − − − サカタ交配 グリーンボール 葉肉柔らかく、生食に適する。球はボール型で尻まで緑濃い。草姿は小型で密植できる。 525 数量 4410 数量 − − − サカタ交配 アーリーボール しまりよく、品質極上。生食に最適の早生。小型丸球。 315 数量 4410 数量 − − − サカタ交配 レッドルーキ 春・夏・秋蒔きできる中早生種。果重１、２〜１、５ｋｇ草勢強く、栽培が容易。 420 数量 5460 数量 − − − サカタ交配 秋帝 萎黄病抵抗性で、耐暑・耐寒性が強い。球は腰高で色が濃く、照りがあり、品質がよい。 420 数量 − − − − カネコ交配 いろどり サワー感の強い年内獲り品種。球形は厚みのある扁円形で裂しにくい。 525 数量 5040 数量 − − 10500 数量 カネコ交配 ふゆあま 耐寒性のある春系品種。腰高の扁円形でサワー感がつよい。食味は多汁で甘味に富みます。大袋は2500粒になります。 525 数量 − − 5040 数量 12600 数量 カネコ交配 冬くぐり 耐寒性抜群で、裂球が遅く、３〜４月どりに最適。 525 数量 5040 数量 − − 10500 数量 ウエキ 藍碧 耐暑、耐寒性が強く萎黄病抵抗性。濃緑でツヤがあり1.5ｋｇ前後の腰高の球となり内部は淡黄色で球締りはよい。葉は厚めで歯切れよく、多汁で甘味に富む。 578 数量 4515 数量 − − − トーホク交配 寒玉一号 中生種で充実肥大結球。扁平円球で１．２〜１．７kgの中球。 499 数量 3749 数量 − − − トーホク交配 稜山2号 イオウ病に強い寒玉系中早生種。球はやや甲高な扁平形で、しまりがよく、裂球も遅いので収穫期間が長い。 546 数量 4746 数量 − − 9482 数量 トーホク交配 初恋 球形が安定した春まき早生品種。草姿は外葉が小さくコンパクトで密植栽培にも適しています。イオウ病に強い。 367 数量 4746 数量 − − 9482 数量 トーホク交配 恋路 晩秋・春・秋まきができ定植後75〜80日で収穫できる中早生種。肉質が柔らかく多汁で甘味のある食味のよいキャベツ。 546 数量 4746 数量 − − 9482 数量 トーホク交配 愛輝 寒玉系の早生品種。高温期・低温期にも球形は甲高にならず、平球で安定します。 546 数量 4746 数量 − − 9482 数量 マスダ交配 YR錦秋強力１５２ 耐暑・耐寒性強く、特に萎黄病抵抗性に強く、球重１、５kg内外。緑が濃く、玉しまりよく、食味良好。 525 数量 4358 数量 − − 10290 数量 マスダ交配 YR早どり錦秋 特に緑の濃い良質球で、食味がよい。結球はしまりながら肥大する型で、収穫期間が長い。 525 数量 4358 数量 − − 10290 数量 マスダ交配 彩春 鮮緑で新鮮味No１！良質のサワーキャベツ、球内色の黄色濃く、多汁で甘味があり食味最高。 525 数量 4725 数量 − − 10605 数量 マスダ交配 とくみつ 食味を追求した春系でも寒玉系でもない高品質のニュータイプ。適期栽培では定植後75日から80日で1.5�s程度の玉が収穫できる。 735 数量 5250 数量 − − 11550 数量 マスダ交配 ＹＲ秋祭り 萎黄病抵抗性。激発地ででも安心して栽培でき、定植後、70日で収穫できる。 525 数量 4725 数量 − − 10605 数量 マスダ育成 カーボロネロ イタリア在来系で表面の凹凸が強く黒葉の極濃緑、立性で耐寒性強い。イタリア料理でのスープなど煮込み料理に合う。 525 数量 − − − − マスダ交配 シューフリーゼ ヨーロッパ在来系で特にちりめんが強く、水分少なく厳寒期には糖度10度以上になる。 2058 数量 17147 数量 − − − 高農交配 夏玉甘藍 暑さに強い、夏どり及び初秋どりの中早生種 472 数量 3815 数量 − − − 高農交配 春の泉 春キャベツ型の年内から早春獲りに適する早生品種。草姿は立性で外葉はあまり張らないので密植栽培も可能である。葉質はやわらかく、多汁で食味よく市場性高い。 525 数量 4550 数量 − − − 滋賀交配 さざなみ 生育旺盛で、播種後１００日くらいで１、５〜２ｋｇ内外、しまりのよい、良球が収穫できる。裂球は極めて遅い。 525 数量 4410 数量 − − − みかど協和交配 将軍 ３月から７月まで播種でき、初夏まきでは播種後７５日前後で収穫できる極早生種。歯切れと甘みがあり、人気は高い。 525 数量 5250 数量 − − − みかど協和交配 レッドマーケット 耐暑性・耐病性の強いレッドキャベツ。丸形で球重は1.5から2�sとなる豊産種で裂球は遅い。 525 数量 5880 数量 − − − 石井交配 寒太鼓 夏蒔き、冬から早春獲りの寒玉タイプの冬系。品質は柔らかく、食味がよい。 525 数量 4389 数量 − − 10216 数量 石井交配 ＹＲ泰山 定植後70日前後で熟期に入る。晩秋期、冷病下での結球、肥大性にすぐれ、収量が多い。 525 数量 4389 数量 − − 10216 数量 野崎交配 冬のぼり 夏まきで最も遅い収穫をねらう寒玉系晩生品種。耐寒・耐湿性が高く栽培が容易。 420 数量 5775 数量 − − − ノウリン交配 輝吉 定植後75日内外で収穫できる中生種。外葉は濃緑で、やや小さく半立性なので密植栽培が可能。球重1.3から1.5kgに非常によく揃う。食味、品質ともに抜群。 326 数量 − − 4473 数量 10532 数量 ノウリン交配 さつき女王 10から11月蒔きで5から6月収穫ができる秋蒔中早生タイプ。加工に適した寒玉系の硬いキャベツで市場出荷はもちろん、加工業者様向けの契約栽培に最適。 609 数量 − − 5544 数量 12684 数量 ノウリン交配 うめ吉 耐寒性、根張りが非常に強く、産地適応性が広い栽培しやすい中晩生種。菌核病に強く、収穫率の高い春系（サワー）品種。 609 数量 − − 5544 数量 12684 数量 タキイ交配 早生子持 耐暑性強く、強勢で作りやすい早生種。定植後約90日で収穫でき、早どりできる。一株９０球ほど取れる。芽キャベツ。 577 数量 5775 数量 − − − サカタ交配 ファミリーセブン 下部から豊円のよい球が結球する早生の芽キャベツ。強勢で栽培容易。茎が太いので倒伏しにくい。 367 数量 5197 数量 − − − 宇治交配 ＹＲ優緑 ワックスが出ないため葉の撥水性が低く、少ない農薬で病害虫防除ができます。またアオムシの食害を受けない特性を有しています。イオウ病抵抗性で播種後90から100日で収穫適期となる中早生種。 368 数量 − − 5618 数量 − 宇治交配 ミニックス40 球重500gから800g前後のミニボールタイプで株間20から25cmの密植栽培に向いています。定植後40から50日で収穫できる超極早生品種です。 368 数量 − − 5618 数量 − 渡辺交配 あまかぜ 年内から年明けどりで糖度が９から12度近くに達する。刻みキャベツ、ロールキャベツ、油炒めになどに最適。球は1.5�s位、在圃性がある。 525 数量 5460 数量 − − 10500 数量 松島交配 楽園 暑さに強く濃緑で揃いのよいサワー系品種。 525 数量 4589 数量 − − − ダイヤ交配 ＹＲ愛藍 耐病性・耐暑性にすぐれ作りやすい早生種。球重1.3から1.6�sになる。一般地・暖地での10月収穫に最適。 − − − 4043 数量 9755 数量 ダイヤ交配 YR春秋の彩 草勢強くやや大葉。葉色は濃緑で結球葉は鮮緑色で球重1.3〜1.5�sで良く揃う。葉質は柔らかく多汁で食味がよい。第48回全日本そ菜原種審査会1等賞受賞。 567 数量 4946 数量 − − − ダイヤ交配 ミニキャベ 球重500gから700gで収穫できる極早生小型種。ボール型でよくしまる。 567 数量 5838 数量 − − − トキタ 超大球 札幌大玉の血をひく直径40cm前後、重さ5�sの大球。 298 数量 − − − −

特殊キャベツ

銘柄 品種 特長 小袋（円） ２０ml（円） 1dl（円） サカタ交配 サンバード コールラビはキャベツの仲間でカブのように丸く肥大した茎を食用に用いる。草勢強く、早く太りトウ立ちが遅い。スープや煮物、サラダの付け合せに最適。 − 　− − サカタ交配 パープルバード コールラビのパープル種。茎の色が紫でサンバード同様草勢が強く、早く太り、トウ立ちが遅い。 − − − 固定種 青汁用ケール 栄養価の高い青汁用の不結球キャベツ。草勢は旺盛で強健に生育し栽培はいたって容易。ビタミン含有量が多い。 315 数量 − 3885 数量 タキイ交配 ハイクロップ　コラード 栄養価の高い不結球キャベツ。草勢は旺盛で強健に生育し耐寒性も強く栽培はいたって容易。ビタミン・ミネラル含有量が多い。 420 数量 2625 数量 − サカタ交配 エステ　コラード 栄養価の高い不結球キャベツ。青汁のほか茹でたり餃子の具やクリームににも最適 262 数量 2730 数量 − マスダ交配 キッチン赤 飼料用・ベビーリーフ用・観賞用として開発した品種。葉がパセリのように波状に湾曲し葉縁は細かい縮みがありキレ葉になる。 368 数量 3465 数量 − マスダ交配 キッチン緑 飼料用・ベビーリーフ用・観賞用として開発した品種。葉がパセリのように波状に湾曲し葉縁は細かい縮みがありキレ葉になる。 368 数量 3465 数量 − マスダ交配 スウィートグリーン 黄緑系のF1ケール品種。冬作は定植後40から50日で収穫できる。 357 数量 3129 数量 − マスダ交配 サンバカーニバル 食用として開発したケール。サンチュのように焼肉に巻いたり野菜炒めに。葉をしたから順に収穫する。 326 数量 2552 数量 −

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